Ingin membuat ayam fried chicken ala kfc yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam fried chicken ala kfc terbaik! ayam fried chicken ala kfc, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam fried chicken ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fried chicken ala kfc! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fried chicken ala kfc!
Untuk menyiapkan Ayam fried chicken ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Marinasi (minimal 8 jam lebih baik semalaman dalam kulkas jgn frezer)
- Sediakan ayam
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang putih bubuk (optional)
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan Oregano (optional)
- Ambil Susu bubuk (jgn rasa madu/chocolate)
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil lada putih bubuk
- Ambil Tepung kriuk
- Gunakan Tepung cakra kembar / protein tinggi lainnya (harus banyak jadi bakal sisa)
- Siapkan baking powder
- Gunakan oregano (optional) kalau ada lebih enak
- Siapkan garam
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan bawang putih bubuk (optional)
- Sediakan lada putih
- Ambil micin (kalau gak mau ganti totole atau tambahkan garam)
- Sediakan Air celupan
- Siapkan susu bubuk
- Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fried chicken ala kfc:
- Cuci ayam, tiriskan
- Masukkan bahan marinasi semua, bila terlalu kering bisa di tambahkan air sedikit saja, campur rata lalu tutup masukan kulkas minimal 8 jam lebih baik semalaman tdk akan busuk
- Setelah di keluarkan dr kulkas, siapkan baskom berisi air isi dan susu bubuk untuk mencelupkan ayam
- Siapkan tepung kriuk semua bahan di campur rata dalam baskom besar, jgn kecil nanti berantakan tepungnya
- Ambil ayam satu per satu, ayam yg akan di goreng saja yg di tepungin, jgn ditepungin semuanya sekaligus, harus mendadak sblm di goreng.
- Ambil ayam beberapa potong masukkan ke Tepung dan di adul aduk dr bawah di angkat ke atas berkali kali jgn di pencet atau di tekan tekan, lalu masukkan ke rendaman air susu sampai tenggelam, angkat dr rendaman lalu lakukan penepungan lagi seperti langkah pertama penepungan, jika kurang kribo bisa ulang berkali kali setelah penepungan bisa di celum air lagi dan penepungan lagi,
- Goreng dalam minyak dalam atau deep fry, pakai panci aja lebih gampangnya, ayam harus tenggelam,
- Panaskan minyak dengan api besar, lalu kecilkan dan masukkan ayam, jgn terlalu banyak memasukkan ayam,
- Pakai api kecil cenderung besar tunggu sampai ayam mengambang sndri, sesekali boleh di bantu geser ayam agar tidak gosong, hanya sekali aja, nanti hancur kriuknya,
- Ayam yang matang akan berbau bawang ketika di goreng, dan mengambang, api kecil cenderung besar ya, jgn kecil2 nanti gak mateng2, jangan di tutup pancinya ya
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fried chicken ala kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
