Molen Pisang
Molen Pisang

Sedang pengen coba resep molen pisang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep molen pisang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan molen pisang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak molen pisang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan molen pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep molen pisang!

Untuk membuat Molen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 5 buah Pisang Raja
  2. Ambil 125 gr Tepung Terigu
  3. Ambil 25 gr Margarin
  4. Sediakan 1,5 sdm Gula Halus
  5. Sediakan 1 sdm Maizena
  6. Gunakan 1/2 sdt Soda Kue
  7. Siapkan Sejumput Garam
  8. Ambil 1 buah Telur
  9. Ambil Secukupnya Air

Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian dilapisi dengan tepung terigu. Makanan ini memiliki rasa yang cukup manis dan dijual dengan harga yang sangat ekonomis, sehingga banyak sekali yang suka molen pisang. Saat ini ada banyak sekali jenis molen pisang seperti molen pisang coklat, molen pisang, keju, dan lain sebagainya. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat.

Proses menyiapkan Molen Pisang:
  1. Kupas pisang, potong serong. Ukuran sesuai selera
  2. Campurkan tepung terigu, gula halus, maizena, soda kue dan garam aduk rata
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok kemudian masukkan margarin, uleni.
  4. Masukkan air sedikit demi sedikit saja dan uleni hingga Kalis.
  5. Diamkan adonan sekitar 15 menit.
  6. Rolling atau cetak adonan dengan bentuk pipih memanjang.
  7. Beri isian pisang (saya tambahkan isian coklat) kemudian gulung
  8. Lakukan hingga adonan habis kemudian goreng hingga kecoklatan.
  9. Angkat, tiriskan kemudian sajikan 🤩

Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur. Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Ya, resep molen dengan isi pisang di dalamnya itu memang snagat terkenal sekali. Tidak hanya di pulau Jawa, pisang molen bandung ini bahkan sampai ke luar daerah pun banyak yang suka.

Selamat mencoba resep molen pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.