Ingin bikin fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) terbaik! Sajian fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)!
Untuk membuat Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil ayam, potong sesuai selera (lebih enak bagian paha)
- Ambil garam
- Gunakan lada
- Gunakan bahan tepung :
- Siapkan tepung terigu serbaguna
- Siapkan tepung sagu
- Gunakan baking powder
- Gunakan bubuk paprika (bisa skip/ ganti bubuk cabai)
- Sediakan bubuk bawang putih
- Sediakan lada putih bubuk
- Siapkan lada hitam bubuk
- Siapkan garam (1 sdt peres kl skip bubuk kaldu)
- Sediakan bubuk kaldu ayam
- Gunakan bahan pelapis :
- Ambil telur ayam, kocok
Makanan ini sangat popular di masyarakat. Hampir di setiap mall, outlet waralaba mereka selalu ada. Yang paling agresif pemasarannya adalah CFC dan KFC, hampir di setiap kota mereka ada cabangnya. Ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu andalan dari restauran kentucky fried chicken atau yang sering disebut dengan KFC. ayam goreng tepung renyah ini memang sangat enak dan pas dilidah orang indonesia. sehingga tak heran lagi jika restauran KFC selalu ramai disetiap harinya. berburu ayam goreng tepung yang renyah ya di KFC, wah.
Proses membuat Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung):
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman.
- Campur jadi 1 semua bahan tepung. Ambil sedikit dan taburi ke ayam yang sudah di marinasi. Dikit aja ya, cuman sampe si ayam ketutup tepung aja.
- Kemudian satu persatu masukkan ayam ke kocokan telur, lalu ke tepung lagi. Nah kali ini ayam agak di remas di dalam tepung sambil dicubit pelan pelan. Sebelum masuk penggorengan, hentakkan ayam supaya nggak terlalu banyak tepung menempel.
- Note : minyak harus banyak ya, sampai ayam terendam. Supaya matang sempurna sampai ke dalam dan tidak ada darah yang masih mentah.
- Metode penggorengan bisa 2 cara. Pertama digoreng dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam kecoklatan. Kedua bisa digoreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning saja lalu angkat. Tiriskan. Kemudian digoreng kembali dengan api sedang sampai kecoklatan.
- 💛 sajikan 💛
Bahkan kita rela untuk keluar rumah dan membeli ayam goreng fried chicken ini di restauran KFC, Mc Donalds, Wendys, AW dan lainnya. Padahal dari segi harga, untuk makan di luar tersebut tentu membutuhkan biaya yang lumayan di kantong. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya. "Juragan Tepung" membuat Tepung bumbu rahasia ala KFC untuk menghasilkan ayam goreng dengan citarasa berbeda dari ayam goreng cripy yang sudah ada saat ini. Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat bahan-bahan yang digunakan sehingga "Juragan Tepung" bisa memberikan hasil terbaik. Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari.
Mudah bukan membuat fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
