Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dendeng balado kentang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan dendeng balado kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak dendeng balado kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado kentang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan dendeng balado kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dendeng balado kentang yuk!
Untuk menyiapkan Dendeng Balado Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Ambil 2 buah kentang uk sedang
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Asam jawa
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Minyang goreng untk menumis
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap).
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong tipis melawan serat
- Rebus daging dengan bawang putih sampai empuk
- Setelah direbus sampai empuk, angkat dan memarkan dng batu ulekan
- Goreng daging dan kentang dng api sedang sampai setengah garing
- Tumbuk kasar cabai, bawang putih,bawang merah,dan sedikit garam.
- Tumis bumbu sampai wangi,masukan asam jawa yg sudah di beri air, lalu masukan daging dan kentang.
- Koreksi rasa.
Berikut ini resep dan cara membuatnya. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. Agar hidangan ini bisa ibu buat sendiri. Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Selamat mencoba resep dendeng balado kentang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
