Ingin bikin ayam panggang ala keke yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang ala keke terbaik! ayam panggang ala keke cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang ala keke karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ala keke! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam panggang ala keke hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang ala keke!
Untuk membuat Ayam Panggang Ala Keke, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (yg sudah di ungkep)
- Gunakan 15 cabe merah
- Ambil 1 ons bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 sdm kecap
- Ambil 1 bks royco
- Sediakan 1/2 bks blue band
Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Ayam panggang ini adalah makanan ciri khas dari Banjarmasin. Rasa manis dan gurih menggungah selera makan keluarga. Setelah ungkep, langsung dipanggang dengan menggunakan Kecap.
Proses membuat Ayam Panggang Ala Keke:
- Giling cabe, jahe dan bawang merah (secara terpisah)
- Siapkan mangkok sedang kemudian masukan cabe, bawang merah, jahe dan blue band aduk hingga rata kemudian tambahkan royco dan kecap aduk rata
- Siap kan panggangan (saya pake happy call). Beri bluband di panggangan hingga blue band mencair
- Masukan ayam (sudah di ungkep terlebih dahulu) ke mangkok bumbu bakar aduk- aduk hingga bumbu merata pada ayam lakukan yang sama dengan ayam selanjutnya.
- Kemudian masukan ayam yang sudah di bumbui ke panggangan susun rapi dan jangan lupa di bolak balik agar tidak gosong
- Setelah ayam panggangnya matang, maka siap untuk.di sajikan 😉😉😉
Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada salahnya jika mulai saat ini anda bisa menyajikan sendiri hidangan ayam. Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan. Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan.
Mudah bukan membuat ayam panggang ala keke? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
