Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam kampung
- Ambil 2 bh kentang potong2
- Siapkan 2 bh wortel potong
- Ambil 2 batang daun bawang potong
- Sediakan 1 batang seledri potong
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 bh cabe rawit hijau
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan Bumbu lainnya
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Sediakan 1/2 pala geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah menghidangkan Sop Ayam kampung:
- Cuci ayam beri garam dan perasan jeruk. Cuci lagi. Siapkan bahan lainnya
- Masak 2.liter air. Setelah mendidih masukkan ayam dan bumbu halus dan jahe Masak sampai empuk. Tambahkan cengkeh dan pala
- Kemudian masukkan wortel. Buncis.kentang dan daun2an. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Masakan siap. Hidangkan dengan bawang goreng
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
