Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep chicken katsu saus bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken katsu saus bbq pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken katsu saus bbq karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus bbq! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak chicken katsu saus bbq hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu saus bbq yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Katsu saus BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 lembar Ayam fillet (saya ambil dari dada ayam)
- Sediakan 8 buah baby buncis (lebih empuk daripada buncis besar)
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu marinasi ayam:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 100 ml air matang
- Siapkan Pelapis basah:
- Gunakan Secukupnya tepung serbaguna
- Gunakan 1/2 butir telur
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Pelapis kering
- Siapkan Tepung panir
- Gunakan Bumbu saus BBQ:
- Gunakan 3 sdm saus bbq instan
- Gunakan 1 sdm saus cabai
- Siapkan 1 siung bawang putih,cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt maizena, larutkan dalam 30ml air matang
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Margarin untuk menumis bumbu saus bbq
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam katsu
This recipe yields very crispy chicken and served with Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. Especially when it's covered in yummy…» Juicy, tender, and crispy baked chicken katsu recipe. Here, chicken breast is coated in toasted panko and baked in the oven until golden Tonkatsu sauce: Homemade recipe, click here. Recipe by Namiko Chen of Just One Cookbook.
Cara menghidangkan Chicken Katsu saus BBQ:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi (garam,bawang putih, lada, air), masukan ke dalam kulkas sebentar. sembari menyiapkan saus BBQ nya.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api sedang. Kemudian masukan saus BBQ instan dam saus cabai instan. Aduk rata. Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam 30ml air matang. Bumbui dengan lada, gula, dan garam. Cek rasa. Sisihkan.
- Buat salad sayur pelengkapnya (wortel & baby buncis). Rebus wortel dan baby buncis tambahkan kaldu jamur (boleh skip) dan garam. Kalau sudah empuk, tiriskan.
- Keluarkan ayam marinasi. Celupkan kedalam tepung pelapis basah (tepung serbaguna+telur +lada). Kemudian celupkan ke pelapis luar, tepung panir. Lalu goreng ke dalam minyak panas. (Deep fry). Jika sudah coklat keemasan. Tiriskan.
- Terakhir tinggal plating nya. Kalau untuk diet, nasi bisa di skip ganti pakai kentang dan banyakin saladnya. Selamat mencoba 🤗💕
All images and content on this. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. This classic Japanese dish is easy to make and the whole family will love it! JAPANESE STYLE BBQ SAUCE Recipe by MsKipper. Between two sheets of waxed paper beat chicken breasts as thin as possible with a meat mallet. Chicken katsu atau torikatsu merupakan salah satu hidangan gorengan khas Jepang.
Selamat mencoba resep chicken katsu saus bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
