Sop ayam kampung
Sop ayam kampung

Coba resep sop ayam kampung sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan sop ayam kampung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!

Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan-bahan:
  2. Sediakan 500 gram ayam kampung(sa pake pejantan)
  3. Gunakan 1 liter air
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Ambil 4 siung Bawang merah
  6. Sediakan Bawang putih 6 siung(3 dihaluskan,3 digoreng)
  7. Ambil 2 buah Kemiri
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Gunakan 1 sdt Lada
  10. Gunakan 1 sdt Pala bubuk
  11. Sediakan 1 sdm Kaldu bubuk
  12. Sediakan Bumbu lain2:
  13. Sediakan 1 lembar daun salam
  14. Ambil 1 batang serai(ambil bgian putihnya
  15. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe
  17. Ambil 1 ruas jari kayu manis
  18. Sediakan 2 buah butir kapulaga
  19. Ambil 3 buah butir cengkeh
  20. Gunakan Pelengkap:
  21. Gunakan Bawang goreng
  22. Gunakan Daun sledri cincang (sesaui selera)
  23. Ambil Daun bawang
  24. Ambil Sambel rawit
  25. Gunakan Jeruk nipis
  26. Gunakan Cabe rawit

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung:
  1. Masukan air kedalam panci,rebus smpai mendidih
  2. Potong2 ayam sesuai selera,masukn kedalam air yg sudah mendidih
  3. Haluskan bumbu,tumis dgn mnggunakn minyak secukupnya,tambahan salam,lengkuas,jahe,serai.tumis hingga harum
  4. Masukan tumisan kedalam panci yg sdh berisi ayam,masukan garam,kaldu jamur
  5. Tunggu ampai mendidih,tes rasa,masukan daun bawang,sledri,bawang goreng
  6. Siapkan cabe rwait,cuci bersih,haluskan,beri sedikit air kalau suka
  7. Siapkan mngkok saji,neri perasan jeruk.nipis dan sambal..
  8. Sajikan degn penuh cinta dgn anggota keluarga

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.