Lagi nyari resep ayam barbeque dan kentang kukus yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam barbeque dan kentang kukus terbaik! ayam barbeque dan kentang kukus cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam barbeque dan kentang kukus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam barbeque dan kentang kukus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam barbeque dan kentang kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam barbeque dan kentang kukus!
Untuk memasak Ayam Barbeque dan Kentang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Marinasi Ayam Bbq
- Gunakan Fillet Dada Ayam
- Ambil 1 Sdm Lada Hitam Kasar
- Sediakan 1 Sdt Garam kasar
- Siapkan 2 Sdm Minyak (saya pakai olive oil)
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih (ukuran besar, cincang kasar)
- Sediakan bumbu Barbeque
- Gunakan 1 Sdm Bumbu Barbeque siap saji (saya pakai del monte)
- Ambil 1 Sdm Gula pasir
- Siapkan 1 Sdm Mentega Tawar (untuk memanaskan wajan)
- Siapkan Kentang Kukus
- Ambil 1 Buah kentang ukuran besar
- Gunakan Air untuk mengukus
- Gunakan 1 Sdt Mentega Tawar
- Siapkan 1/2 Sdt Thyme
- Ambil 1/2 Sdt Oregano
Barbeque merupakan proses memasak dengan menggunakan bara api, arang atau charcoal. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Kalau sedang diet, jangan berani mencoba resep membuat Keripik kentang Barbeque ini. Hai gaes, ini adalah video pertama ku.
Proses menyiapkan Ayam Barbeque dan Kentang Kukus:
- Bersihkan dada ayam fillet (kalau saya, setelah dicuci rendam dengan air perasan jeruk nipis sekitar 10menit). Setelah bersih, lumuri ayam dengan bumbu marinasi serata mungkin. Masukan kedalam tupperware, diamkan di kulkas minimal 2Jam (saya semalaman)
- Lumuri wajan dengan mentega tawar hingga rata. Taruh dada ayam yang sudah di marinasi, masak dengan api sedang, masak hingga kedua sisinya berubah berwarna putih. Lalu kecilkan api, lumuri ayam dengan bumbu barbeque (tipis saja). Masak kembali dengan api kecil di kedua sisinya, hingga ayam benar2 matang, dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Kentang: potong kentang yang sudah dicuci bersih sesuai selera, kukus kentang selama 15-20menit (tergantung tebal kentangnya). Setelah sudah sesuai tekstur yang diinginkan, angkat, tiriskan.
- Panaskan mentega tawar, masukan kentang yang sudah di kukus tadi, masak dengan api kecil, sambil di taburi thyme dan oregano. Aduk sebentar saja hingga benar2 rata. Tiriskan.
Please dukung vlog ini dengan tekan tombol subscribe ya biar aku tambah semangat upload video nyaa Resep ayam. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Kukus kentang hingga matang, biarkan dingin. Haluskan hingga benar-benar tidak ada yang. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet.
Mudah bukan membuat ayam barbeque dan kentang kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
