Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker dimsum teriyaki cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker dimsum teriyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ceker dimsum teriyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker dimsum teriyaki!
Untuk menyiapkan Ceker dimsum teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker
- Siapkan bawang putih (4siung u/ ungkep dan 4 siung u/ tumis, sy suka bawang putih)
- Gunakan saori teriyaki
- Sediakan kecap manis
- Siapkan minyak wijen
- Ambil Saori
- Sediakan saos sambal (kl ga suka pedes diskip aja)
- Gunakan maizena untuk mengentalkan kuah
- Sediakan garam, gula, jahe, kayu manis,bunga lawang
- Ambil air
Cukup beli setengah kilogram dan beberapa bumbu yang diperlukan seperti saus teriyaki. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Sedangkan untuk variasi lainnya, kami akan menghadirkan bumbu yang tidak biasa yaitu dim sum dengan bumbu lada hitam.
Proses memasak Ceker dimsum teriyaki:
- Cuci bersih ceker, lalu beri irisan bawang putih dan garam aduuk rata, simpan dikulkas 30'
- Goreng ceker hingga kecoklatan, ditutup biar ga meledak2
- Rendam dgm air es..biar keriput
- Tumis bawang putih, beri air dan garam, gula, kayu manis, bunga lawang, kecap, saori, teriyaki..aduk mendidih masukan ceker dan presto kurleb 15'
- Kentalkan dengan maizena yg dicampur air, ceker dimsum siap disantap
- Note: hasil ceker saya kurang mekar kriputnya, soalnya digoreng ga sampe coklat cm asal aja…kl mau ceker ky diresto goreng sampe coklat rendam 10' juga ud mekar dan keriput, mereka pake arak jd warnanya agak merah (sy ga pake jd diganti pakai saos teriyaki)
Ada banyak sekali varian olahan dimsum yang dapat Anda temukan di pasaran. Varian olahan tersebut di antaranya adalah dimsum leng hong kien, dimsum udang, dimsum ceker, dimsum goreng, dimsum hakau, dan masih banyak lagi. Nah pada kesempatan yang baik kali ini, bacaterus.com akan mencoba berbagi resep siomay dimsum ayam spesial yang empuk dan. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Mudah bukan membuat ceker dimsum teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
