Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh yuk!
Untuk menyiapkan Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan untuk bubur
- Gunakan 3/4 cup beras putih organik
- Siapkan 500 ml air (me= air 200ml + kaldu 300ml)
- Ambil capcay
- Siapkan 40 gr dada ayam beku (parut dengan parutan keju)
- Ambil 2 buah telur puyuh (rebus terpisah)
- Ambil 3 kuntum brokoli
- Sediakan 1 wortel (iris tipis)
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Gunakan 1/2 bombay (cincang)
- Sediakan 1 bawang putih (geprek)
- Siapkan secukupnya jahe
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Ambil 2 sdm ELOO /minyak sayur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dlm sedikit air)
Capcay segar dengan daging cincang dan telur puyuh. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kaldu dan masukkan bumbu lainnya. Masukkan nasi dan tuang kocokan telur puyuh.
Cara membuat Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh:
- Didihkan kaldu masukkan beras, masak hingga menjadi bubur
- Ditempat terpisah panaskan ELOO/minyak tumis bombay dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan dada ayam masak hingga berubah warna, lalu masukkan juga wortel tumis hingga wortel layu. tambahkan air daun bawang dan brokoli.
- Terakhir tambahkan telur puyuh, minyak wijen, lada dan larutan maizena masak sebentar. blender kasar sajikan dengan bubur.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Maklum, jika hanya mengandalkan ASI di usia yang mendekati setahun tentu belum cukup. Setelah mendidih, masukkan telur puyuh beserta potongan brokoli dan tomat ke panci yang masih merebus bubur. Tambahkan garam secukupnya dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Siapkan saringan dan tumbuk bubur hingga halus.
Selamat mencoba resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
