Ingin bikin ceker ayam dimsum yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam dimsum terbaik! ceker ayam dimsum, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker ayam dimsum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dimsum! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker ayam dimsum hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam dimsum!
Untuk membuat Ceker Ayam Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan Saori saos tiram
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Royco
- Siapkan Kapulaga
- Siapkan Bunga lawang
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Pala
Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental.
Cara memasak Ceker Ayam Dimsum:
- Rebus terlebih dahulu ceker ayam hingga lembut
- Goreng ceker ayam, tidak usah sampai terlalu coklat. Siapkan air es
- Masukkan ceker ayam yang sudah digoreng tadi langsung ke dalam air es. rendam sekitar 1 jam
- Tumis bawang bombay, kemudian masukkan pala bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, royco, bunga lawang dan kapulaga. Kemudian tambahkan sedikit air
- Kemudian masukkan ceker yang sudah di rendam dengan air es tadi
- Masak hingga matang
- Selesai!🖤🖤
Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam dimsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
