Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sop ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
- Ambil sesuai selera Wortel
- Sediakan secukupnya Daun bawang seledri
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 3 bawang putih digeprek
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam dan beri cuka, kemudian cuci bersih lagi
- Rebus ayam, buang airny
- Tumis bumbu halus smp harum,
- Masukan bumbu halus dan bawang putih geprek ke dalam panci ayam yg sudah diganti airnya(ayam sy presto)
- Rebus ayam dan wortel smp matang tes rasa, kl sy tambah Masako ayam
- Matikan api, masukan daun bawang seledri, beri topping bawang goreng
- Saran makan dg sambel kecap pedas
- Tips.wortel dimasukan terakhir bila ayam sudah empuk
- Kl pake presto wortel jgn direbus bareng ayam
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
