Ingin tau rahasia membuat sop ayam kampung yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 4 buah wortel
- Siapkan secukupnya Bawang bombay
- Sediakan secukupnya Bawang daun
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan 2 buah Cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 pala
- Siapkan 1/2 pedes (me: ladaku)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bawang goreng untuk pelengkap
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses membuat Sop ayam kampung:
- Bersihkan ayam lalu rebus ayam sampai matang
- Buang air nya, sisihkan ayam terlebih dahulu
- Tumis bawang bombay,jahe dan bawang putih, sampai harum
- Tambahkan air matang secukupnya, lalu masukan ayam, kentang dan wortel yang sudah di potong kecil-kecil
- Tambahkan lada, garam, penyedap rasa
- Jika sudang matang, masukan bawang daun, seledri, cabe merah, dan tomat, tunggu sekitar 2 menit lalu matikan kompor
- Hidangkan dengan bawang goreng di atasnya 😊
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
