Coba resep crispy salmon skin sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian crispy salmon skin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak crispy salmon skin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy salmon skin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak crispy salmon skin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep crispy salmon skin!
Untuk memasak Crispy Salmon Skin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kulit ikan salmon
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm garlic powder
- Sediakan 1 sdt paprika powder
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 0.5 sdt merica
- Ambil 1 sdt margarin
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
I think it's more like those who love salmon skin (the camp in which I am firmly planted) and those who haven't experienced it at its best — ultra-crispy and cooked separate from the salmon itself until it tastes like, well. Welcome to Never Fail, a weekly column where we wax poetic about the recipes that never, ever let us down. This week: the crispy-skin salmon recipe that associate web editor Alex Delany just couldn. This thoroughly crisps the skin, and also results in a gentler cooking for the flesh of the salmon.
Proses menghidangkan Crispy Salmon Skin:
- Campur adonan tepung bumbu, balurkan kering ke kulit salmon
- Panaskan minyak dan setengah sendok makan margarin
- Goreng kulit dalam api panas, masak hingga kecokelatan
Time will vary depending on thickness, so use a thermometer. Crispy fried salmon skin has a similar texture to bacon, but without many of the health concerns associated with that high-sodium pork product. Crispy salmon skin can also add a different texture to the dish. When cooking salmon on the grill, leaving the skin on can protect the meat underneath from burning. How to Make Crispy Salmon: Turn on the broil function of you oven (I always broil on high).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat crispy salmon skin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
