Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup ayam kampung ala me ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup ayam kampung ala me salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak sup ayam kampung ala me karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung ala me! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup ayam kampung ala me hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung ala me yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung ala me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong kecil2
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan sedikit penyedap rasa (me pkai rayco ayam)
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 buah tomat potong2
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 batang bawang prei (cincan halus)
- Ambil 1 batang saledri (cincan halus)
Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam kampung ala me:
- Haluskn bawang merah, bawang putih, jahe, garam
- Cuci bersih ayam dan triskan
- Panaskn wajang tambahkan minyak kemudiankn msukkan bumbu yg sdh di haluskn tumis hingga wangi masukkan ayam aduk rata
- Masukkan penyedap rasa dan merica aduk lgi lalu tmbahkn air msak hingga ayam lembut
- Setelah ayam lembut airnya jg sdh menyusut tmbahkan tomat aduk lgi dan jangn lupa cicipi dlu.lalu hidangkn taburkn saledri dan bawang prei siap deh
Home » lauk pauk » SUP AYAM ALA MAT GEBU SUP AYAM ALA MAT GEBU. Oleh kerana dua hari berturut-turut makan pedas-pedas, perut kami suami isteri meragam.. So Kjee beralih nak buat Sup Ayam style orang Malaysia. Dulu pernah buat ikut resipi Mat Gebu. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung ala me. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
