Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan 2 ekor ayam kampung utuh
- Ambil 4 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 3 l air
- Siapkan Sop ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Seujung kuku pala
- Gunakan 750 ml kaldu ayam kampung
- Siapkan 2 kepala ayam
- Gunakan 2 sayap ayam
- Siapkan 2 ceker ayam
- Ambil 1 wortel ukuran sedang, potong
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil sesuai selera Garam
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung:
- Kaldu, presto semua bahan selama 30 menit
- Siapkan semua bahan sop
- Rebus kaldu hingga mendidih setelah mendidih tambahkan wortel
- Haluskan bawang putih dan pala kemudian tumis hingga harum
- Masukkan ke dalam rebusan wortel, tambahkan garam dan lada bubuk koreksi rasa, masukkan ayam, 2 menit sebelum diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
