Coba resep mie goreng tek-tek sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie goreng tek-tek salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak mie goreng tek-tek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan mie goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek-tek yuk!
Untuk membuat Mie Goreng Tek-tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting (haluskan)
- Ambil 3 buah cabai rawit merah (haluskan)
- Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 ikat baby sawi (iris2)
- Gunakan 1/4 tauge
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil secukupnya kecap ikan
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak wijen
- Gunakan secukupnya kecap inggris
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap asin
Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek-tek:
- Rebus mie terlebih dahulu, lalu tiriskan. Kemudian panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, orak arik lepas. Masukkan cabai yg sdh dihaluskan, tauge dan sawi kemudian sdikit air tumis sebentar.
- Masukkan mie yg sdh direbus. Bubuhkan garam, lada, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kecap inggris secukupnya. Aduk biar merata, tes rasa jika oke br tambahkan minyak wijen. Aduk kembali, lalu angkat dan sajikan.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.
Mudah bukan membuat mie goreng tek-tek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
