Ingin tau rahasia bikin chicken cordon blue yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken cordon blue terbaik! chicken cordon blue pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak chicken cordon blue karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon blue! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan chicken cordon blue hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken cordon blue!
Untuk membuat Chicken cordon blue, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 lembar dada ayam tanpa tulang
- Ambil 4 lembar smoked beef
- Sediakan 2 lembar keju slice (bebas bisa cheddar/mozarella)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garlic powder
- Siapkan secukupnya tepung serbaguna
- Sediakan secukupnya tepung roti
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Siapkan secukupnya baby buncis
- Siapkan secukupnya mayonaise
- Gunakan Bahan mashed potato :
- Ambil 4 buah kentang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt garlic powder
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya oregano
- Gunakan 3 sdm susu full cream
Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the. If a good color is achieved and the chicken's. Season chicken all over with salt and pepper.
Proses menyiapkan Chicken cordon blue:
- Rendam dada ayam pada air jeruk nipis selama 10 menit, lalu tiriskan dan taburi garam & lada, diamkan di dalam kulkas 10 menit.
- Belah dada ayam menjadi bentuk kupu2, dan jangan sampai putus, tumbuk hingga berbentuk pipih.
- Susun smoked beef & keju slice di atas dada ayam yg sudah ditaburi garlic powder, boleh ditambahkan garam lada lg sesuai selera, lalu gulung perlahan.
- Ikuti tahap seperti di gambar, pertama olesi tepung serbaguna, lalu telur & terakhir tepung roti. Siapkan wadah dan simpan di freezer sebentar hingga setengah beku (bertujuan agar menyatu & tidak berantakan saat di goreng)
- Sambil menunggu beku, membuat mashed potato. Kentang di rebus hingga lunak, haluskan, taburi garlic powder, garam, lada, susu full cream & oregano. Aduk merata.
- Kukus sayuran (jangan terlalu lama)
- Setelah didiamkan di freezer. Panaskan minyak, goreng chicken dengan deep frying agar isiannya merata matang hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Setelah semua siap, sajikan & siap utk disantap. Jangan lupa pakai saus sambal ^•^
Arrange chicken smooth side down on a work surface. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. For the longest time, I thought Chicken Cordon Bleu was such a fancy meal.
Mudah bukan membuat chicken cordon blue? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
