BOLEN PISANG 🍌
BOLEN PISANG 🍌

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolen pisang 🍌 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! bolen pisang 🍌, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah menyerah duluan bolen pisang 🍌 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang 🍌! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak bolen pisang 🍌 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang 🍌 yuk!

Untuk menghidangkan BOLEN PISANG 🍌, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 300 gr terigu Cakra
  3. Ambil 100 gr mentega
  4. Sediakan 2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 125 ml air
  6. Ambil Bahan B
  7. Ambil 160 gr terigu Cakra
  8. Sediakan 120 gr mentega
  9. Ambil Isian:
  10. Siapkan Pisang raja
  11. Siapkan Meises
  12. Gunakan Olesan:
  13. Siapkan 1 btr Kuning telur
  14. Gunakan 1 sdm SKM

Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.

Proses memasak BOLEN PISANG 🍌:
  1. Siapkan bahan.
  2. Isian: kupas pisang, potong jadi 2 ato 3. Pan sebentar, beri mentega dikit. Bolak balik supaya sedikit coklat2.
  3. Campur semua bahan A. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan masing-masing 30gr. Hasil kurleb 18ptg (difoto tampak banyak ya..Krn sy bikin 11/2 resep).
  4. Campur semua bahan B. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan menjadi 18ptg juga.
  5. Bentuk bolen : ambil 1 adonan A pipihkan. Beri adonan B lalu tutup, dan pipihkan. Lipat, pipihkan lagi (Saya cukup lipat 2kali saja). Beri isian pisang dan meises. Lipat kiri kanan. Kemudian lipat atas bawah. Seperti gambar 👇😁
  6. Susun dalam loyang, alasi kertas roti.oles tipis dg margarin. Oles dengan olesan telur susu. Beri topping meises.
  7. Oven sampai matang. Sy pake oven listrik suhu 180°C. 30 api bawah, 10mnt api atas bawah. (Menyesuaikan oven).

Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Selamat mencoba resep bolen pisang 🍌! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.