Coba resep ngohiong ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ngohiong ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ngohiong ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ngohiong ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ngohiong ayam!
Untuk membuat Ngohiong Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 g Ayam Cincang
- Sediakan 100 g Udang Cincang
- Siapkan 1 bh Wortel (parut)
- Siapkan 5 btg Daun Bawang (iris2 tipis)
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay sedang (cincang)
- Siapkan 2 sg BaPut (haluskan)
- Ambil 1 btr Telur (putihnya saja)
- Gunakan 3 sdm Maizena
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk Ngohiong
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan Garam + Lada + Penyedap Rasa
- Siapkan Kulit Kembang Tahu (rendam air hingga tdk kaku)
Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ayam Goreng Ngohiong Krispi Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list makanan favorit 🥰 Untuk resep aslinya ad. Ini salah satu resep berbahan ayam yang jadi kesukaan keluarga. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng.
Langkah-langkah memasak Ngohiong Ayam:
- Campurkan semua bahan kecuali kulit hingga benar2 rata
- Bagi 2 kulit lalu beri isian, ratakan lalu gulung
- Kukus hingga matang kurleb 25menit
- Potong2 lalu goreng hingga kecoklatan
- Angkat, tiriskan lalu sajikan
Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken) In Indonesian & English. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong.
Selamat mencoba resep ngohiong ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
