Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek palembang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan pempek palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang!
Untuk menyiapkan Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Untuk adonan pempek:
- Gunakan 1 ekor ikan pindang ukuran besar cuci bersih lalu giling
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 bks masako ayam
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan Untuk isian pempek:
- Sediakan 3 buah telur rebus masing-masing potong jadi 4 bagian
- Gunakan Untuk kuah:
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Cara menyiapkan Pempek Palembang:
- Didihkan air, lalu masukkan bawang putih halus dan masako ayam,sisihkan.
- Dalam wadah,campur terigu, tapioka, dan ikan pindang yang sudah digiling. Lalu tambahkan air kaldu tadi sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
- Ambil adonan lalu pipihkan isi dengan telur rebus
- Goreng pempek hingga kuning keemasan.
- Goreng pempek hingga kuning keemasan.
- Untuk membuat cuko pempek: campur semua bahan kuah lalu masak, lalu saring.
- Potong pempek lalu siram dengan kuah lalu tambahkan timun yang sudah dipotong dadu.
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Selamat mencoba resep pempek palembang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
