Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan mas asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan mas asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ikan mas asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ikan mas asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas asam manis!
Untuk memasak Ikan mas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan mas ambil daging nya. Sisakan kepala dan ekor nya
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Ambil 1 bungkus tepung serbaguna
- Gunakan 1 sachet bumbu racik ikan goreng
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 1 buah cabai merah besar ambil biji nya
- Gunakan 1 buah cabai hijau besar ambil biji nya
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan Saus cabai (aku pakai saus abc)
- Sediakan Maizena secukup nya
SIAOGU The husband is the head of the house. And the neck turns the head. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Langkah-langkah membuat Ikan mas asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu tambah kan perasan jeruk nipis. Lalu taburkan bumbu racik ikan goreng beri air sedikit diamkan selama 15 mnit
- Campurkan tepung terigu dan tepung serbaguna beri lada bubuk aduk rata. Ambil sedikit untuk adonan basah nya pakai air dingin
- Pertama daging ikan nya campurkan ke adonan basah lalu ke adonan kering nya. Lalu di lanjut kan juga kepala ikan sampai ekor nya
- Goreng sampai ke coklatan
- Bahan saus: iris cabai merah cabai hijau bawang putih dan bawang bombay
- Tumis hingga wangi. Lalu masukan saus cabai nya beri sedikit air garam dan penyedap rasa secukup nya
- Lalu masukan daging ikan nya aduk sampai rata. Tambahkan larutan maizena aduk kembali
- Tata kepala ikan di piring lalu tuangkan daging ikan nya.
- Selesai siap untuk di sajikan. Semoga suka😀
Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Siapkan bahan-bahan yang digunakan, sebagai berikut. Bahan utama: ikan mas segar (ikan mas hidup). Insang, isi perut, dan sisik ikan mas dibuang, lalu dicuci. Ikan mas dipotong dengan ukuran sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
