Ingin bikin semur ayam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam terbaik! semur ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan semur ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ayam, potong sesuai selera
- Siapkan kentang, potong 4 bagian
- Gunakan tahu putih
- Ambil bawang bombai, iris
- Ambil tomat merah, iris 4 bagian
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan saos tiram
- Ambil kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Ambil margarin
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan Merica
- Sediakan garam
Mau tau caranya?ikuti step by step. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Proses membuat Semur Ayam:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih, buang airnya, rebus lg dengan api kecil hingga ayam empuk dan menghasilkan air kaldu.
- Tumis bawang bombai dengan margarin dan minyak sampai harum, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukkan air kaldu dan ayam.
- Masukkan potongan kentang, lengkuas, gula merah, kecap, dan saus tiram. Masak hingga kentang agak empuk.
- Terakhir masukan tahu dan tomat, masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya.
- Sajikan.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep semur ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
