Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gulai kambing kentang kacang merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! gulai kambing kentang kacang merah cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gulai kambing kentang kacang merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing kentang kacang merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan gulai kambing kentang kacang merah hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai kambing kentang kacang merah yuk!
Untuk menyiapkan Gulai Kambing Kentang Kacang Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan daging tetelan, daging, Hati saya campur tulang (potong sesuai selera)
- Gunakan kentang ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Siapkan kacang merah
- Sediakan air
- Siapkan santan kental
- Ambil kapulaga
- Gunakan lawang
- Gunakan kayu manis
- Siapkan kayu manis bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Ambil merica bubuk
- Ambil garam
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai geprek
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan Minyak
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan cabe merah
- Siapkan rawit
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Penjelasan lengkap seputar Resep Gulai Kambing Terenak, Lezat, Mudah, Sederhana, Simple Ala Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan ! Lihat juga resep Gule kambing kacang hijau enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai Kambing Kentang Kacang Merah:
- Cuci daging yg sudah dipotong²
- Tumis bumbu halus, masukkan rempah², garam, tumis sampai harum
- Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna
- Tambahkan air, tutup, masak hingga daging empuk
- Setelah empuk, tambahkn santan kental, aduk² jgn sampe pecah santan
- Masukan kentang dan kacang merah hingga empuk
- Tes rasa, hidangkan dengan nasi hangat.
Dulu pas aku belum bisa memasak, keliatannya memasak gulai itu susah dan ribed, ternyata mudah banget setelah aku coba masak sendiri😍. Cara Memasak Gulai Kambing Arab: Pertama-tama langkah yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak pada wajan, nyalakan kompor dan tunggu hingga minyak menjadi panas. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan. Apalagi daging kambing yang diolah sedemikian rupa sehingga tidak bau dan empuk jadi lebih mudah untuk dikunyah. Langkah pertama membuat gulai kambing adalah cuci kambing yang sudah dipotong-potong dengan air yang mengalir, jangan rendam, lalu.
Mudah bukan membuat gulai kambing kentang kacang merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
