Sedang mencari resep mangut kepala manyung khas juwana yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung khas juwana terbaik! Menu mangut kepala manyung khas juwana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut kepala manyung khas juwana karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung khas juwana! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mangut kepala manyung khas juwana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut kepala manyung khas juwana!
Untuk membuat Mangut kepala manyung khas juwana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah Kepala manyung uk sedang
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 6 buah cabe rawit setan (iris)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Lihat juga resep Mangut Kepala (Ndas) Ikan Manyung (asap) khas Jepara enak lainnya. MANGUT PEDES KEPALA MANYUNG ala JUWANA Mangut, diskripsi paling sederhananya adalah sebuah menu masakan seperti gulai dengan rasa pedas dengan nuansa khas Jawa Tengah. Adapaun tingkat kepedasannya mulai dari pedas hingga pedas sekali.
Langkah-langkah memasak Mangut kepala manyung khas juwana:
- Cuci bersih kepala manyung, supaya tidak terlalu amis cuci dengan air panas yang telah di kucuri air jeruk nipis
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan air kemudian santan instan, aduk perlahan sampai mendidih, tes rasa
- Kemudian masukkan kepala manyung aduk2 perlahan, masukkan irisan cabe rawit setan, tunggu sampai kepala manyung matanh atau terlihat sudah empuk
- Angkat dan hidangkan, saya beri tambahan bawang goreng dan irisan tomat supaya lebih niqmat 😊
Sajian kuliner ini bisa disebut sebagai salah satu kuliner andalan kota JUWANA. Gulai Kepala Ikan Manyung, Kuliner Andalan Pantura Juwana. Salah satu tempat yang dapat Anda jadikan tujuan untuk menikmati kuliner khas Pati, Mangut Kepala Manyung ada di daerah Juwana, tepatnya ada di depan Markas Besar Kepolisian Sektor Juwana. Warung makan ini berada menempel di samping pabrik rokok Tapel Kuda. Lihat juga resep Kepala manyung/mangut semarang enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut kepala manyung khas juwana? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
