Ingin tau rahasia masak mie goreng tektek yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tektek terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie goreng tektek! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan mie goreng tektek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tektek!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 210 gr mie kering kriting, rebus dan tiriskan
- Gunakan 3 btg seledri, rajang kasar
- Gunakan 12 helai kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang)
- Gunakan 100 gr sawi tatsoi (bs diganti sawi jenis lain)
- Siapkan 2 btr telur, kocok lepas
- Ambil secukupnya Suiran ayam goreng
- Ambil Potongan sate ayam (memanfaatkan sisa masakan kemarin)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan Seasoning :
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan secukupnya Garam dan lada bubuk
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Proses menghidangkan Mie Goreng Tektek:
- Pertama - tama, tumis bumbu halus, seledri, dan kucai dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
- Kemudian, masukkan kocokan telur dan orak arik hingga matang.
- Setelah itu, masukkan suiran ayam, potongan sate, dan sawi. kemudian tambahkan bahan seasoning (kecuali saus tomat dan kecap). Aduk rata. Masak hingga sawi mulai layu.
- Lalu masukkan mie, tambahkan saus tomat dan kecap. Aduk rata, dan koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tektek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
