Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek adaan ayam (16) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek adaan ayam (16) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek adaan ayam (16) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan ayam (16)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pempek adaan ayam (16) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek adaan ayam (16)!
Untuk menyiapkan Pempek Adaan Ayam (16), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Kg Ayam Giling
- Gunakan 250 ML Santan (Santan instan yang kental 200 ml + air 50 ml)
- Sediakan 15 GR Garam
- Siapkan 10 Gram Merica
- Gunakan 2 Sdm Penyedap (Saya : Kaldu Jamur)
- Siapkan 2 Butir Telur
- Siapkan 100 Gram Bawang Merah Cincang
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang Cincang
- Siapkan 500-600 Gram Tepung Sagu
Lihat juga resep Mpek- mpek udang adaan dan isi telur enak lainnya. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang. Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan kenyal. Selain itu, adonan pempek adaan yang menggunakan santan kental yang menjadikan pempek ini terasa lebih gurih.
Proses menyiapkan Pempek Adaan Ayam (16):
- Campur ayam giling dengan santan, bawang dan daun bawang Cincang. Telur, Gula, Merica dan lain lain. KECUALI Garam. Uleni sampai tercampur rata. Baru masukkan garam. Uleni sebentar masukkan Sagu.
- Aduk rata sampai tercampur. Jangan terlalu lama dan jangan terlalu keras mengulen nya. Adonan masih dalam keadaan lengket.
- Siapkan minyak panas untuk menggoremg. Bilas tangan kiri dengan air. Agar mudah membentuk adonan seperti membuat bakso. Celupkan sendok di minyak biasa. Supaya bentuk bulatannya bagus.
- Goreng di minyak yang tidak terlalu panas. Dan banyak. Sampai menutup pempek. Karena kalau tidak tertutup minyak. Bentuk adonan akan berubah tidak bulat lagi. Aduk - aduk sampai pempek mengapung dan berwarna kecoklatam. Angkat. Jika ingin disimpan. Goreng setengah matang
Khasiat.co.id - Tumis ayam merupakan salah satu makanan yang enak dan begitu muda untuk dibuat. Sajian ini pun tentunya akan bisa anda sajikan dirumah untuk keluarga tercinta. Dengan adanya hal… Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua.
Selamat mencoba resep pempek adaan ayam (16)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
