Coba resep tongkol asap suwir kecap pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tongkol asap suwir kecap pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tongkol asap suwir kecap pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap suwir kecap pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan tongkol asap suwir kecap pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol asap suwir kecap pedas yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap suwir kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Tongkol Asap (buang kepala dan ekor serta durinya)
- Sediakan 4 bawang putih iris tipis
- Gunakan 5 bawang merah iris tipis
- Siapkan 5 cabe merah keriting iris tipis
- Ambil 3 cabe rawit iris tipis (yg suka pedes bisa lebih)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Garam, lada, gusir, penyedap (secukupnya sesuai selera)
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Gunakan 1 gelas air putih
Bicara soal olahan ikan asap, kita bisa dengan mudah menyebut mangut, masakan bersantan khas Jawa Tengah yang bercitarasa gurih pedas. Ada juga yang dimasak rica, sambal goreng, oseng lombok ijo (cabai hijau), atau yang lainnya.. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Cara menyiapkan Tongkol Asap suwir kecap pedas:
- Cuci bersih ikan tongkol, rendam dgn air jeruk nipis kurleb 10 mnt, lalu suwir2 agak kasar, kemudian goreng stg matang. Setelah itu tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, daun jeruk hingga harum
- Lalu masukkan air putih satu gelas tunggu sampai mendidih, dan semua bumbu tercampur dgn air
- Kemudian masukkan tomat, garam, lada, kecap manis, gusir, penyedap aduk2 hingga semua tercampur rata. Kemudian masukkan ikan Tongkol Asapnya.
- Cicipi rasa, koreksi dan masak hingga air sisa sedikit lalu angkat Tongkol Asap Suwir kecap pedas siap disantap.
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada.
Mudah bukan membuat tongkol asap suwir kecap pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
