Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal!
Untuk membuat Empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 g daging tenggiri
- Sediakan 100 g tepung tapioka atau sagu tani
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur organik
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/3 sdt gula putih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya tepung tapioka atau sagu tani untuk menguleni
- Sediakan Secukupnya air es
- Gunakan Bahan kuah cuko :
- Sediakan 350 g gula merah
- Sediakan 8 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 15 cabe rawit setan
- Sediakan 5-7 buah asam kandis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula putih (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya air asam Jawa (sesuai selera)
Bentuk empek-empek sesuai selera dan isikan potongan telur rebus di dalamnya. Angkat dan tiriskan setelah empek-empek mengapung. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu tiriskan. Tips membuat Pempek palembang yang Empuk dan Lembut - Pempek merupakan makanan khas dari daerah Palembang dengan bahan dasar ikan tengiri.
Cara menyiapkan Empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal:
- Siapkan bahan yang diperlukan, cuci bersih.
- Potong-potong daging tenggiri, beri sedikit perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, baru kemudian cuci untuk menghilangkan rasa asamnya
- Blender daging ikan sampai benar-benar halus dengan air es.
- Adonan yang dibuat tidak seperti adonan roti, adonan empek-empek ini teksturnya lengket sehingga untuk membentuknya diperlukan tepung untuk membantu membentuknya.
- Uleg bawang putih sampai halus, campur dengan bahan lainnya dan terakhir masukkan daging yang dihaluskan.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan kedalam kulkas sampai adonan dingin dan mudah untuk dibentuk.
- Bentuk empek-empek sesuai selera, dengan cara menguleni dengan tepung, setelah terbentuk masukkan kedalam air mendidih, tunggu empek-empek mengapung, tiriskan, dan angkat
- Setelah dingin, goreng empek-empek dan siram dengan air cuko.
- Siap disantap bersama keluarga.
Rasanya gurih bila sudah dipadu dengan kuah cuka / cuko nya yang asam, manis dan pedas sangat nikmat. apalagi tau Cara membuat Pempek Palembang Yang Empuk dan Lembut, hasil empek empeknya lebih yummy. Tak heran bila banyak yang ketagihan dengan jajanan. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek-empek tenggiri rasa ikan banget anti gagal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
