Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mi ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu mi ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mi ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mi ayam hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mi ayam!
Untuk memasak Mi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Mi untuk mi ayam. Bisa beli dipasar
- Sediakan Sawi
- Gunakan Minyak bawang
- Gunakan Sambel
- Siapkan Cabe rawit ijo
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Semur untuk mi ayam
- Ambil Ayam ½ ekor (bagian dada)
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Ngohiong
- Siapkan Kuah
- Gunakan Air
- Siapkan Daun pre (bisa diganti daun bawang)
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Cabe acar
- Sediakan Cabe merah keriting
- Sediakan Cuka
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mi ayam mangkuk atau mie ayam mangkok tak hanya unik, tapi enak juga lho.
Cara memasak Mi ayam:
- Bersihkan ayam, potong kecil²
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dihaluskan. Geprek sereh
- Untuk membuat semurnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam tambahkan air. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu jamur, ngohiong. Masak hingga matang
- Untuk sambelnya. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan
- Untuk kuah mi ayam. Rebus air, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, daun pre
- Untuk acar cabe, potong² cabe merah, siram air hangat, kasi cuka, garam dan gula
- Setelah semua bahan tersedia. Rebus mi dan sawi. Kemudian mi dicampur dengan minyak bawang. Tambahkan semur, sambel dan kuah sesuai selera. Hidangkan
Saat datang ke warung yang menjual mi ayam mangkuk, semilir wangi mi ayam akan siap menggoda kamu. Selain menu penyetan, mi ayam adalah menu sejuta umat. Mi Ayam Tenda Biru adalah salah satu mi ayam yang hits di Surabaya. Menunya ada dua yaitu mi ayam biasa dan mi ayam bakso. Mi ayam jadi makanan favorit banyak orang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mi ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
