Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep empek - empek kapal selam sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! empek - empek kapal selam sederhana salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan empek - empek kapal selam sederhana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek - empek kapal selam sederhana! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak empek - empek kapal selam sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek - empek kapal selam sederhana yuk!
Untuk membuat Empek - empek kapal selam sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ikan (aku pake ikan kembung) filet dan haluskan
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 170 gr tepung tapioka
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan Bahan cuko
- Gunakan 1 sdm udang kering / ebi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 200 gr gula merah
- Ambil asam jawa
- Ambil Bahan isian : 3 telur rebus
- Gunakan Pelengkap : mentimun
Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah adonan. Agar cekungan yang dibuat tidak terlalu lebar, gunakan. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Proses memasak Empek - empek kapal selam sederhana:
- Rebus air lalu masukan garam, kaldu dan aduk. Matikan kompor dan angkat lalu perlahan lahan masukan tepung dan tapioka serta bawang putih yang telah dihaluskan
- Lalu masukan ikan yang telah dihaluskan dan bawang.
- Aduk aduk dengan sendok tidak lengket sampai tidak lenget ditangan. jangan diuleni katna membuat empek empek menjadi keras. bentuk dan isi dengan telur rebus
- Didihkan air. lalu rebus sampai mengambang.
- Masukan semua bahan cuko lalu beri air dan didihkan. setelah mendidih lalu di saring
- Panaskan minyak goreng empek empek sampe kekuningan
- Potong dengan gunting dan sajikan denngan irisan mentimun.
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Sudah makan Empek empek hari ini? Kapal selam merupakan salah satu jenis kuliner khas Palembang yang banyak penggemarnya. Kalo orang awam yang tidak tau, mungkin kaget juga dan terheran-heran, kok kapal selam… Resep Cara Membuat Pempek Kapal Selam - Sederhana, Enak & Anti Gagal ===== Resep Cara Membuat Siomay Dimsum - Praktis, Enak & Anti Gagal Berikut ini resep pempek isi telur/kapal selam ala Sisca Susanto dari buku "Seri Makanan Favorit." Resep Pempek Kapal Selam Yang Enak. Menarik bukan aneka menu makanan palembang lezat di atas?. cukup mudah dan sederhana langkah langkah memasak pempek berbentuk kapal selam ini, dengan adonan takaran yang pas dari palembang asli.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat empek - empek kapal selam sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
