Coba resep es lilin lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es lilin lembut adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan es lilin lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak es lilin lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es lilin lembut!
Untuk menyiapkan Es Lilin Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1500 ml air bersih
- Ambil 200 gr susu kental manis (me : frisian flag)
- Gunakan 2 bks kecil vanili
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan sesuai selera gula (me : 300 gr)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 atau 6 sdm tepung beras (dilarutkan terlebih dahulu dengan segelas air dr 1500 ml air)
- Sediakan 40 plastik es lilin (kurleb.. tergantung isian ya)
- Ambil 1 bgk masing2 jasjus mangga dan anggur
- Sediakan 2 sdm bubuk coklat (me: tulip)
Rasanya segar dan manis sangat nikmat disajikan saat cuaca panas. Es lilin sendiri memiliki banyak varian bentuk dan rasa. Es lilin rasanya sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Apalagi setelah seharian berpusa di bulan Ramadan.
Proses menyiapkan Es Lilin Lembut:
- Masukkan gula, vanilli, susu bubuk dan skm kedalam air.. masak..
- Larutkan tepung beras dengan air dr air yg 1500 ml td… setelah larut masukkan ke dalam campuran yg dimasak tadi ketika sudah mau mendidih..
- Aduk terus sampai mendidih.. kl sudah mandidih, diamkan sampai agak dingin baru di bagi 3 atau bagi 4 bagian dan diberi perasa.. bungkus dan ikat, dan cemplungkan ke dalam wadah berisi air supaya es cepet dingin.. lakukan hingga selesai baru tiriskan dan siap masuk freezer.. kurleb 6 jam tergantung kulkas masing2 ya..
- Selamat mencoba..
Sehingga, es lilin buatan sendiri ini dapat dijadikan alternatif yang tepat pengganti. Es lilin yang lembut lagi legit membuat pelanggan membeli terus-menerus. Es hunkwe atau es gabus adalah es yang teksturnya lembut seperti kue basah dan rasanya manis. Memiliki rasa manis dingin lembut membuat jajanan satu ini banyak Cara membuat es lilin tidaklah sulit, tapi memiliki beberapa langkah adapun berbagai jenisnya. Membuat lilin Anda sendiri merupakan sebuah cara yang luar biasa untuk menambahkan sebuah gaya bagi rumah Anda, menciptakan aroma yang harum, serta menyediakan cahaya ketika diperlukan.
Mudah bukan membuat es lilin lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
