Ingin masak tongkol keranjang tahu masak santan tauco yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco terbaik! Makanan tongkol keranjang tahu masak santan tauco ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol keranjang tahu masak santan tauco karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak tongkol keranjang tahu masak santan tauco hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol keranjang tahu masak santan tauco yuk!
Untuk membuat Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 12 potong ikan tongkol keranjang
- Gunakan 1 buah tahu cina, potong sesuai selera
- Gunakan 80 gr tauco asin (saya: kokita)
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan ————
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu.
Proses membuat Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco:
- Siapkan bahan-bahannya. Goreng tongkol keranjang dan tahu setengah matang, gak perlu sampai kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabai rawit merah dan hijau sampai harum. Masukkan tauco dan beri air. Aduk rata
- Masukkan tongkol keranjang dan tahu goreng. Masukkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Masukkan tauco, aduk rata.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol keranjang tahu masak santan tauco. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
