Sedang nyari resep ayam bakar kecap yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar kecap! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil Sedikit air untuk diblender
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 bundaran gula jawa (iris tipis)
- Ambil 300 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan secukupnya Minyak
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam secukupnya
- Blender seluruh bumbu halus
- Tumis bumbu halus yang sudah diblender dengan mentega dan minyak
- Tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe. Aduk rata hingga harum
- Tambahkan kecap dan gula jawa
- Masukkan ayam, aduk rata
- Tambah garam, merica, gula pasir secukupnya
- Tuang air ke dalam ungkepan. Aduk rata dan setelah mendidih cicipi rasanya
- Jika rasa sudah sesuai, tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk
- Ayam ungkep bisa dipanggang menggunakan teflon dan mentega
- Ayam bakar kecap sederhana siap disajikan :)
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
