Coba resep tongkol suwir sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tongkol suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tongkol suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tongkol suwir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir yuk!
Untuk membuat Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 besek kecil tongkol
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe keriting
- Siapkan 1 buah tomat buang bijinya
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya lengkuas geprek
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Suara.com - Tongkol Suwir Pedas yang Menggugah Selera, Catat Resepnya Moms. Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak. Maka, tak heran anak yang suka mengonsumsi ikan sangat cerdas.
Proses menyiapkan Tongkol Suwir:
- Goreng tongkol setengah matang. Setelah dingin, di suwir-suwir.
- Haluskan semua bahan diatas. Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.
- Masukan tongkol suwir. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Agar sambal tahan lama, tambahkan minyak goreng lagi.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat+dadar telur. Maknyus.
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Mudah bukan membuat tongkol suwir? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
