Ingin tau rahasia masak mangut iwak pe yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak pe terbaik! Hadirkan mangut iwak pe untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong iwak pe asap ukuran besar
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 buah cabe hijau, iris
- Siapkan 5 buah cabe merah, iris
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil Ale, siangi / pete
- Ambil 1 buah tomat besar, potong2
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 bungkus santan kara yang kecil
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Ambil Merica
- Siapkan 1 butir kemiri
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara membuat Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih iwak pe, potong2
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe iris dan bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas.
- Masukkan iwak pe, tambahkan air. Masukkan ale, masak sampe mendidih. Tambahkan garam gula, tes rasa.
- Masukkan santan dan potongan tomat, aduk.
- Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
