Ingin bikin cuka pempek palembang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuka pempek palembang terbaik! cuka pempek palembang pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cuka pempek palembang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka pempek palembang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cuka pempek palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuka pempek palembang yuk!
Untuk menyiapkan Cuka Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram gula jawa/gula aren
- Gunakan 10 siung bawang putih utuh dengan kulit nya
- Siapkan 10-20 buah cabe rawit merah(opsional)sy pke rawit hijau
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm air asam(sy asam jawa)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm cuka masak
Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep ini saya dapat dari hasil modifikasi sana dan sini. Ini adalah resep cuko jualan pempek saya 😁 Pempek Palembang emang tiada dua nikmatnya. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko, bahasa Palembang).
Langkah-langkah menyiapkan Cuka Pempek palembang:
- Blender bwang putih dan cabe,rebus dlm panci gula,garam,air asam sampai mendidih
- Lalu masukan cabe dan bawang halus,masak hingga kuah mengental
- Terakhir masukan cuka dan kecap aduk rata.saring dan cuka siap di sajikan
Cuko pempek juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek. Jika pempek enak tetapi cuko kurang sedap, maka makan pempek tersebut akan menjadi tidak enak. Maka itu makan pempek haruslah dengan cuko yang enak. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang).
Mudah bukan membuat cuka pempek palembang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
