Lagi pengen coba resep karipap pusing kornet telur yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing kornet telur terbaik! Hadirkan karipap pusing kornet telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak karipap pusing kornet telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing kornet telur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak karipap pusing kornet telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing kornet telur yuk!
Untuk membuat Karipap Pusing Kornet Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan margarin
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan minyak sayur
- Ambil air dingin
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan kentang potong dadu, rebus hinggga empuk
- Gunakan wortel potong dadu
- Siapkan kornet sapi
- Gunakan bawang bombay cincang
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan merica bubuk
- Ambil Tepung kari
- Sediakan Garan
- Ambil air
- Gunakan maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan telur rebus
Isiannya juga berbeda karena terbuat dari cincangan/suwiran ayam dan kentang yang berbumbu kari pekat. Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada isi di dalamnya. Bahan utama isi karipap ialah daging dan kentang.
Langkah-langkah membuat Karipap Pusing Kornet Telur:
- Campur semua bahan A. Aduk hingga rata. Bulatkan, lalu bagi menjadi 2 bagian.
- Campur semua bahan B, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibulatkan. Bagi menjadi 2 bagian juga.
- Buat adonan seperti langkah dibawah. Masukkan ke kulkas sebentar.
- Buat bahan isian. Tumis bawang merah & putih yg sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombay cincang, tambahkan kornet masak hingga agak kering, tambahkan air, kentang rebus, wortel, garam, lada, gula, tepung kari & larutan maizena. Aduk2, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Keluarkan adonan karipap dari kulkas. Potong2 sekitar 1,5 cm. Gilas adonan, jangan terlalu tipis agar tidak hancur saat digoreng.
- Masukkan isian kornet & telur rebus. Saya pakai cetakan pastel (kl pilin manual jg bs y, kebetulan sy ada cetakannya). Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos cocol & rawit.
Wortel juga bisa digunakan sebagai isi karipap. Esta elaboración es un aperitivo o snack tradicional de Brunei, Malasia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapur (咖哩角,咖哩饺), Tailandia (กะหรี่ปั๊บ) e India. Se trata de una masa fina elaborada con varias capas simulando un hojaldrado,que posteriormente se fríe u hornea. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing kornet telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
