Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 2. pempek telur kecil palembang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! 2. pempek telur kecil palembang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 2. pempek telur kecil palembang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. pempek telur kecil palembang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan 2. pempek telur kecil palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 2. pempek telur kecil palembang!
Untuk membuat 2. Pempek Telur Kecil Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan giling kakap
- Gunakan 300 ml air es
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 400 gr tepung tapioka
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan 3 btr telur
Empek-empek perdana ya Bun,mohon maaf jika rasanya tidak sempurna, tapi bagi saya ini sudah cukup enak. Asli dari Palembang Kami adalah toko online pempek asli dari Palembang, pempek yang anda pesan akan kami kirim langsung dari Palembang. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar.
Cara menyiapkan 2. Pempek Telur Kecil Palembang:
- Masukkan 200ml air es ke dalam ikan giling, aduk rata. Campurkan sisa air es dg garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian tuangkan ke adonan ikan giling. Aduk hingga adonan mengental.
- Tambahkan telur kemudian tepung tapioka menggunakan centong kayu ya agar pempek tidak keras.
- Ambil 1 sdm adonan pempek, kemudian letakkan di talenan yg sdh di olesi tepung tapioka. Bentuk memanjang dan potong.
- Ambil 1 potong adonan, kemudian lubangi pertengahan adonan menggunakan jari telunjuk yang telah dilapisi tepung tapioka agar tidak lengket. Kocok telur bahan isian, kemudian masukkan ke dalam adonan pempek. Tutup adonan pempek.
- Rebus pempek pada air mendidih kurleb 15 menit hingga pempek terapung. Angkat dan tiriskan. Diamkan hingga pempek dingin. Bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu, sesuai selera masing-masing ya. Selamat mencoba 😊
Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Paket pempek bisa campur atau anda tentukan sendiri. Contoh : Baca: Ikan Belida Bahan Baku Utama Membuat Pempek Palembang. Resep Pembuatan pempek dibawah ini merupakan jenis pempek lenjer. Bahan ini juga dapat dikreasikan untuk membuat jenis pempek lainnya seperti pempek telur kecil dan.
Mudah bukan membuat 2. pempek telur kecil palembang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
