Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek kulit crispy palembang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek kulit crispy palembang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan pempek kulit crispy palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kulit crispy palembang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pempek kulit crispy palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek kulit crispy palembang yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Kulit Crispy Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr kulit tenggiri
- Sediakan 250 gr daging ikan tenggiri/ ekor kuning
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 200 ml air es
- Siapkan 400 gr sagu
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2,5 sdt garam
- Ambil 2,5 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan Buat taburan pas mau digoreng
- Gunakan 5 sdm sagu
- Ambil 5 sdm terigu
Resep Pempek Kulit Crispy makanan Palembang ini merupakan kreatifitas dari pempek yang sudah ada. Tampilannya yang garing dan rasanya yang enak membuat pempek crispy sangat digemari semua kalangan ditambah dengan siraman cuko yang begitu segar membuat pempek crispy menjadi istimewa dilidah. Resep Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut. Berawal dari keinginan beli daging ikan gabus di pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Kulit Crispy Palembang:
- Siapkan wadah masukan daging ikan dan kulit bejek2 lalu masukan duo bawang yg Sudah diblender, merica, garam, penyedap rasa.. Kemudian tuang air sedikit semi sedikit lalu telurnya bejek2
- Kemudian masukin sagu sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata
- Di wadah lain siapkan terigu dan sagu diaduk sampai rata.. Siapkan wajan dan minyak setelah panas goreng setengah matang (ambil 1 sdm adonan balurin ke tepung lalu digepeng2in Trus goreng)
- Kalau sudah dingin digunting2 lalu goreng pagi sampai kuning kecoklatan
Silahkan order pempek kulit crispy ini di sini, toko pempek palembang paling enak pempeklenjer.com. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Pempem Kulit Crispy & Renyah. Pempek kulit adalah Pempek yang terbuat dari bagian kulit ikan yang di olah menjadi halus. Harga kulit ikan ini lebih murah dari daging ikan tetapi rasa yang didapat tidak kalah dengan Pempek menggunakan daging ikan sebagai bahan dasarnya. Resep Pempek Kulit Yang Gurih Dan Crispy- Nah kali ini kami ingin membahas makanan yang paling disukai oleh anak-anak, yaitu namanya adalah makanan pempek kulit yang crispy.
Selamat mencoba resep pempek kulit crispy palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
