Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar taliwang teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar taliwang teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar taliwang teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam bakar taliwang teflon hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar taliwang teflon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar taliwang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm kecap
- Gunakan 3 buah daun jeruk robek2
- Ambil 1 buah serai geprek
- Ambil 1 bungkus santan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kaldu ayam
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 terasi abc dibakar
- Siapkan 1/2 tomat
- Sediakan secukupnya Air
Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Proses memasak Ayam bakar taliwang teflon:
- Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu bumbu cuci bersih kemudian blender sampai halus.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus beserta serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
- Masukan garam, gula merah, kecap, santan, kaldu ayam aduk sampai larut gula nya kemudian masukan ayam aduk aduk beri air ungkep sampai air empuk dan mengental bumbu nya.
- Panaskan teflon, bakar yang mau dimakan segera aja, lebih enak kalo mau makan baru di bakar biar anget2. Selagi dibakar lumuri dengan bumbu yg bersisa.
Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari. Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar taliwang teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
