Lagi cari resep lontong sayur nangka(lodeh nangka) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lontong sayur nangka(lodeh nangka) terbaik! lontong sayur nangka(lodeh nangka) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak lontong sayur nangka(lodeh nangka) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur nangka(lodeh nangka)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan lontong sayur nangka(lodeh nangka) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lontong sayur nangka(lodeh nangka)!
Untuk menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan lontong segi3
- Siapkan santan encer
- Siapkan santan kental
- Gunakan nangka yang sdh di rebus
- Gunakan Kacang panjang
- Siapkan bubuk kari(desaku)-boleh di skip
- Gunakan bumbu dasar kuning
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam,penyedap
Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar. Namun demikian ada keunikan dari lontong sayur khas banjar ini. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai.
Cara membuat Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka):
- Siapkan bahan:masak santan encer sampai mendidih lalu masukan nangka yang sdh di rebus,daun salam,daun jeruk dan gula merah,tunggu sampai mendidih lagi baru kasih bumbu kuning dan bumbu kari (1 bks sachet)
- Tunggu sampai nangka benar-benar empuk baru masukan santan kental dan kacang panjang,kasih garam dan bumbu penyedap,masak lagi sampai mendidih,aduk-aduk biar santan gak pecah,diamkan 1 mlm dulu baru di santap tapi jgn lupa besok di hangatin biar gak cepat basi.
1. Topping;1.ayam,telor,Ikan masak habang atau telor ayam balado -
- taburan Bawang goreng
- 3.Rendang Daging/Ayam
- 4.sambal
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep makanan sayur lodeh, namun kita akan menambahkan tetelan sapi ke dalamnya. Sebagai makanan khas Jawa, ini adalah suguhan menu penuh sayuran dan tempe yang Disajikan dengan nasi lontong, sangat cocok sebagai sajian tradisional yang menyehatkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lontong sayur nangka(lodeh nangka). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
