Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mpek mpek wong palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan mpek mpek wong palembang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mpek mpek wong palembang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek wong palembang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mpek mpek wong palembang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek wong palembang yuk!
Untuk membuat Mpek Mpek Wong Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan gabus
- Gunakan 1 bks sagu cap pak tani (500 gram)
- Sediakan secukupnya Garam
Menurut tradisi, nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan apek atau pek-pek, yaitu sebutan untuk paman atau lelaki tua Tionghoa. Resep Pempek Palembang - Dari sekian banyak makanan khas Palembang, deretan peringkat pertama yang paling populer adalah Pempek, kudapan berupa makanan.. Resep Mpek Mpek Ebi Gurih dan Nikmat. Sajian lain empek-empek yang bisa dibuat adalah mpek-mpek Ebi, cara membuatnya sama seperti pempek yang lain.
Proses membuat Mpek Mpek Wong Palembang:
- Ikan gabus sebelumnya udah beku karena di freezer, setelah dikeluarin dari frezeer jadinya lembek yaa bun, lalu tambahkan garam secukupnya..
- Siapkan nampan, balurin sama sagu yaa bun, lalu tuang ikan di nampan dan tambahkan sagu sedikit sedikit..
- Kemudian di adon sampai merata..
- Setelah merata, tinggal dibentuk aja bun, kalo mau mpek telur tinggal tambahin telur, mama oreen yang kecil kecil gini biar ga repot..
- Panaskan air sampai mendidih, lalu mpek yang udah dibentuk tadi direbus sampai menggenang ke atas..
- Kemudian angkat lalu tiriskan..
Cara pembuatan makanan khas kota wong kito ini sungguh banyak sekali penggemarnya, sampai sudah tersebar ke pelosok nusantara. Local Business Mpek-mpek adalah makanan yang berasal dari Palembang dan sudah dikenal diseluruh Nusantara, begitu juga di Medan. Mpek - Mpek Wong Kito, mempunyai beberapa gerai di Medan menjual berbagai macam mpek-mpek. Pempek Candy Oleh Oleh Khas Palembang, Pesan Langsung Dari Outlet dan Disertai NOTA Asli Pembelian. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko".
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpek mpek wong palembang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
