Ingin tau rahasia memasak sambal hijau teri terong yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal hijau teri terong terbaik! sambal hijau teri terong cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan sambal hijau teri terong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau teri terong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal hijau teri terong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal hijau teri terong yuk!
Untuk menghidangkan Sambal hijau teri terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah terong
- Siapkan 2 sdm teri medan
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah cabai hijau keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat hijau
Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Lihat juga resep Sambalado Kentang dan Terong enak lainnya. It is also known as sambal hijau or sambal ijo, also "green sambal". A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy).
Proses memasak Sambal hijau teri terong:
- Goreng teri medan dan terong. Sisihkan.
- Blender atau ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan garam, masak hingga matang. Masukkan teri medan dan terong, aduk rata lalu matikan api. Angkat.
- Siap disajikan.
Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Terong ijo bunder yg biasa buat lalap jg bs di kreasikan dng ikan teri loh. Resep masak Tumis Terong Hijau Bulat Ikan Asin Pedas Gurih Bikin Ketagihan atau biasa disebut oseng terong ikan asin. cara.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal hijau teri terong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
