Coba resep sayur nangka versi meylim sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur nangka versi meylim, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur nangka versi meylim karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka versi meylim! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sayur nangka versi meylim hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka versi meylim yuk!
Untuk memasak Sayur Nangka versi meylim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan nangka (sy beli yang udah di rebus)
- Siapkan udang
- Ambil dada ayam
- Siapkan kara bubuk
- Sediakan Bumbu alus(blender)
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri utuh
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe kriting merah
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Micin jamur
Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk.
Proses menyiapkan Sayur Nangka versi meylim:
- Blender semua bahan bumbu alus
- Cuci bersih nangkanya,tiriskan,panaskan wajan kasi minyak 6sendok makan atau sesuai takatan buat numis,masukkan bumbu alusnya aduk rata sampe keluar harum masukkan daun jeruknya lalu udang dan ayam kembali aduk rata sampe udang terlihat matang,lalu masukkan nangkanya aduk kembali sampe semua tercampur bumbu dengan rata lalu tambahkan air,kalo saya 1 gayung sesuai selera saya,aduk rata,biarkan mendidih saya sambil di tutup wajanya
- Setelah mendidih nangka empuk serta air udah mulai susutan dri takatan awal masukkan gula,garam,micin jamur aduk rata sampe rasanya pas ya di kira,tetakhr masukkan santan bubuknya aduk sampe rata,biarkan mendidih sebentar aja lalu angkat matikan api
- Siap di sajikan
Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
Mudah bukan membuat sayur nangka versi meylim? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
