Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cuka mpe mpe palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan cuka mpe mpe palembang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cuka mpe mpe palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka mpe mpe palembang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cuka mpe mpe palembang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuka mpe mpe palembang yuk!
Untuk membuat Cuka mpe mpe palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 750 ml air matang
- Siapkan ±½ kg gula jawa
- Siapkan 50 gr asam jawa
- Ambil 7-8 siung bawang putih
- Siapkan ±1 -2 sdm cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil ±100-150 gr ebi kering dihaluskan
Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Pempek ini juga termasuk pempek paling enak karena sudah banyak sekali yang mencoba mencicipnya. Kuah cuka.yg akrab banget disandingkan dgn cemilan khas Palembang yi.
Cara membuat Cuka mpe mpe palembang:
- Campurkan air dan gula merah. Setelah mulai hancur gula merahnya tambahkan asam jawa. Gunakan api sedang sambil sesekali diaduk aduk hingga mendidih. Kemudian tambahkan bawang putih, ebi, cabe rawit dan garam yang sudah digiling terlebih dahulu. Aduk kembali hingga mendidih. Siap disajikan
Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Pempek Candy Oleh Oleh Khas Palembang, Pesan Langsung Dari Outlet dan Disertai NOTA Asli Pembelian. It is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water.
Mudah bukan membuat cuka mpe mpe palembang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
