Ingin membuat sambal terong ijo yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal terong ijo terbaik! sambal terong ijo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal terong ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sambal terong ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong ijo!
Untuk menyiapkan Sambal terong ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah terong ijo
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat apel
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu. Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya. Yuk lihat satu per satu resepnya ya.
Cara memasak Sambal terong ijo:
- Terong dipotong-potong sesuai selera, setelah dicuci bersih goreng 1/2 matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Tuang sedikit air. Masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan terong ijo. Bumbui Gula Garam & kaldu. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Siap sajikan.
Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. KOMPAS.com - Beberuk terung merupakan sambal khas Lombok. Menu ini biasanya menjadi pendamping makan ayam taliwang. Baca juga: Resep Sambal Bajak Khas Jawa Timur, Buat Cocolan Ayam Goreng Jika dilihat sekilas, beberuk terung seperti lalapan yang dipotong-potong kemudian dicampur sambal uleg. Beberapa bumbu beberuk terung adalah cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan kencur.
Selamat mencoba resep sambal terong ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
