Ingin memasak terong hijau balado sambal terasi yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong hijau balado sambal terasi terbaik! Sajian terong hijau balado sambal terasi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak terong hijau balado sambal terasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong hijau balado sambal terasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan terong hijau balado sambal terasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong hijau balado sambal terasi!
Untuk menyiapkan Terong Hijau Balado Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya Terong Hijau
- Gunakan 5 Cabai Rawit
- Gunakan 10 Cabai Keriting
- Gunakan 2 Siung Bawang merah
- Ambil 2 Siung Bawang putih
- Sediakan 2 Terasi Abc sachet
- Siapkan 1 Tomat sedang
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 Roico Ayam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng terong
- Siapkan Secukupnya air untuk numis balado terong
Cara membuat terong balado sambal ijo : Resep Terong Balado Sosis Ayam. Ketiga, adalah membuat sambal ijo, dan tidak menggunakan cabai merah tetapi cabai hijau. Jadi Anda haluskan saja bahan bumbu halusnya, namun jangan terlalu halus, kasar saja, bisa menggunakan blender. Sambal balado banyak kita temui di tempat makan atau restoran restoran masakan minang dengan tampilan hijau pucat.
Cara menghidangkan Terong Hijau Balado Sambal Terasi:
- Langkah awal bikin sambel terasi dlu ya, tau kan cara buat sambel terasi yaitu goreng bawang merah, bawang putih, cabai,terasi dan tomat lalu ulek tambahkan garam dan gula sdikit.
- Langkah kedua potong sesuai selera terong hijau cuci bersih lalu goreng sampai layu.
- Setelah itu tumis sambel terasi dalam wajan dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan air sedikit beri garam, gula dan roico cek rasa lalu masukan terong hijaunya ya.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk ya bun, hemm nikmatnya. 😁😄
Resep sambal sebenarnya dimiliki oleh setiap daerah di nusantara ini, seperti sambal terasi, sambal bawang, sambal kacang, sambal pecel, dan juga sambal balado yang. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Lihat juga resep Sambal Terasi Terong ala bali enak lainnya. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Terima Kasih! #SambelTerongBalado Sambal enak pendamping.
Mudah bukan membuat terong hijau balado sambal terasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
