Ingin masak pempek palembang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek palembang terbaik! pempek palembang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek palembang!
Untuk menyiapkan Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan tenggiri giling
- Sediakan 500 gr sagu (sy pakai sagu tani)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Air
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Palembang:
- Takar ikan di mangkuk (1/2 mangkuk air untuk 1 mangkuk ikan)
- Aduk rata air dan ikan
- Setelah air dan ikan tercampur masukan gula, aduk rata
- Lalu masukan garam (gula harus dimasukan lebih dulu krn garam membuat adonan ikan menjadi kental)
- Setelah semua tercampur rata, masukkan sagu sedikit2 sampai semua tercampur rata (jangan diulen krn membuat adonan pempek menjadi kenyal seperti karet setelah direbus)
- Setelah sagu tercampur rata.. panaskan air yg bnyk di panci
- Bentuk adonan pempek ditalenan yg sudah dilumuri sagu (adonan yg akan dibentuk di kasih sedikit sagu jg agar tidak lengket ditangan)
- Rebus pempek di air yg sudah mendidih dengan api sedang
- Angkat pempek bila sudah mengambang lbh dr 5 menit
- Selamat mencoba dan menikmati ^^
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
